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Anelli di calamari fritti croccanti serviti con salsa

Anelli di Calamari Fritti

Deliziosi anelli di calamari fritti, leggeri e croccanti, perfetti come antipasto o secondo piatto.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 persone
Course: Antipasto, Secondo Piatto
Cuisine: Italiano
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti Principali
  • 500 g calamari Puliti e tagliati in anelli
  • 1 tazza farina
  • 1 cucchiaino sale
  • 1/2 cucchiaino pepe nero
  • 1/2 cucchiaino paprika
  • q.b. Olio per friggere
  • q.b. Limone per servire

Method
 

Preparazione
  1. Pulire i calamari e tagliarli in anelli.
  2. In una ciotola, mescolare la farina, il sale, il pepe nero e la paprika.
  3. Passare gli anelli di calamari nella miscela di farina.
  4. Riscaldare l'olio in una padella profonda e friggere gli anelli di calamari fino a quando sono dorati.
  5. Scolare su carta assorbente e servire con spicchi di limone.

Notes

Servire caldi e croccanti. Ottimo con salsa aioli o salsa tartara.