Go Back
Barrette di banana e gocce di cioccolato appena sfornate su un piatto

Barrette di Banana e Gocce di Cioccolato

Deliziose barrette fatte con banane mature e gocce di cioccolato, perfette come snack sano o dessert.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 9 barrette
Course: Colazione, Snack
Cuisine: Italiana
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 3 pezzi banane mature schiacciate Assicurati che siano ben mature per un sapore intenso.
  • 1/3 tazza burro fuso Può essere sostituito con un'alternativa vegetale.
  • 1/2 tazza zucchero di canna
  • 1 pezzo uovo
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 1 tazza farina
  • 1 cucchiaino bicarbonato di sodio
  • 1/4 cucchiaino sale
  • 1/2 tazza gocce di cioccolato

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 175°C e ungi una teglia quadrata da 20x20 cm.
  2. In una ciotola, combina le banane schiacciate e il burro fuso.
  3. Aggiungi lo zucchero, l'uovo e l'estratto di vaniglia e mescola bene.
  4. In un'altra ciotola, mescola la farina, il bicarbonato di sodio e il sale.
  5. Aggiungi gli ingredienti secchi agli ingredienti umidi e mescola fino a quando non sono combinati.
  6. Incorpora delicatamente le gocce di cioccolato.
  7. Versa l'impasto nella teglia preparata e cuoci per 20-25 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
  8. Lascia raffreddare, taglia a barrette e servi.

Notes

Le barrette possono essere servite da sole, accompagnate da yogurt o gelato. Conserva in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 3-4 giorni. Puoi anche congelarle avvolgendole individualmente.