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Bicchierini Light alla Pesca, un dessert estivo e leggero con pesche fresche.

Bicchierini Light alla Pesca

Un delizioso dessert estivo a base di pesche mature e yogurt greco, semplice e veloce da preparare.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 2 hours
Servings: 4 persone
Course: Dessert, Fruity
Cuisine: Italian
Calories: 180
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 4 pcs pesche mature Preferibilmente molto mature e succose
  • 500 g yogurt greco Per una versione più ricca, sostituire una parte con panna montata leggera
  • 3 sheets gelatina in fogli Seguire le istruzioni sulla confezione
  • 50 g zucchero
  • 30 ml succo di limone
  • 100 g biscotti sbriciolati Per la base, si possono usare biscotti digestive per una variazione

Method
 

Preparazione
  1. Inizia preparando la gelatina secondo le istruzioni sulla confezione.
  2. Frulla le pesche con lo yogurt, lo zucchero e il succo di limone.
  3. Aggiungi la gelatina alla miscela di pesche e yogurt e mescola bene.
  4. Sbriciola i biscotti e distribuiscili sul fondo dei bicchieri.
  5. Versa il composto di pesche sopra i biscotti nei bicchieri.
  6. Metti in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.

Notes

Servire direttamente dai bicchieri. Decorare con fette di pesca fresca o biscotti sbriciolati.