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Biscotti Avena, Mela e Cannella

Biscotti sani e deliziosi a base di avena, mela e cannella, perfetti per una merenda o una colazione.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 15 biscotti
Course: Colazione, Snack
Cuisine: Italiana
Calories: 90
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 180 g fiocchi d'avena
  • 120 g farina 00
  • 1 unità mela grattugiata
  • 100 g zucchero di canna Puoi sostituirlo con zucchero semolato.
  • 90 g burro Usa burro morbido a temperatura ambiente.
  • 1 unità uovo
  • 1 cucchiaino cannella
  • 1/2 cucchiaino bicarbonato

Method
 

Preparazione
  1. Mescola il burro morbido e lo zucchero in una ciotola.
  2. Aggiungi l'uovo e combina bene.
  3. Incorpora la mela grattugiata, i fiocchi d'avena, la farina, la cannella e il bicarbonato.
  4. Forma mucchietti ben distanziati su una teglia da forno.
  5. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 13-15 minuti.
  6. Lascia raffreddare sulla teglia per 5 minuti prima di spostarli su una gratella.

Notes

I biscotti possono essere serviti freschi o a temperatura ambiente. Ottimi da gustare da soli o con latte o tè. Puoi aggiungere zucchero a velo per decorare.