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Biscotti di banana e cioccolato freschi su un piatto bianco

Biscotti di Banana e Cioccolato

Deliziosi biscotti realizzati con banane mature e gocce di cioccolato, perfetti per ogni occasione.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 22 minutes
Servings: 15 biscotti
Course: Dessert, Snacks
Cuisine: Italian
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 2 unità banane mature schiacciate Usa banane ben mature per un sapore dolce.
  • 100 g burro ammorbidito Assicurati che il burro sia a temperatura ambiente.
  • 150 g zucchero
  • 1 unità uovo
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
Ingredienti secchi
  • 200 g farina Setacciare prima di unire agli ingredienti umidi.
  • 1/2 cucchiaino bicarbonato di sodio
  • 1/2 cucchiaino lievito in polvere
  • 160 g gocce di cioccolato Puoi sostituire con cioccolato bianco o al latte.

Method
 

Preparazione
  1. In una ciotola, mescola il burro e lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
  2. Aggiungi l'uovo e le banane schiacciate, mescolando bene.
  3. Incorpora l'estratto di vaniglia.
  4. In un'altra ciotola, setaccia la farina, il bicarbonato e il lievito.
  5. Unisci gli ingredienti secchi al composto umido, mescolando fino a incorporare.
  6. Aggiungi le gocce di cioccolato e mescola.
  7. Forma delle palline di impasto e disponile su una teglia rivestita di carta forno.
  8. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 10-12 minuti, fino a doratura.
  9. Lascia raffreddare prima di servire.

Notes

Conserva i biscotti in un contenitore chiuso ermeticamente. Possono essere congelati per una durata più lunga.