Ingredients
Method
Preparazione
- In una ciotola, sbatti il burro con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
- Aggiungi le uova, una alla volta, mescolando bene.
- Incorpora la farina setacciata con il lievito e il sale.
- Aggiungi le nocciole e il cioccolato tagliato a pezzetti.
- Forma dei rotoli con l'impasto e avvolgili nella pellicola.
- Lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
- Preriscalda il forno a 180°C e taglia i rotoli a fette.
- Cuoci in forno per circa 15-20 minuti fino a doratura.
Notes
Servire i biscotti da soli o accompagnati da una tazza di tè o caffè. Possono essere spolverati con zucchero a velo per un tocco dolce.
