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Casseruola di hashbrown formaggiosi con formaggio filante e croccante.

Casseruola di Hashbrown Formaggiosi

Una casseruola semplice e ricca di sapore, perfetta come contorno o piatto principale, combinando hashbrowns croccanti con formaggio e panna acida.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 55 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 8 servings
Course: Contorno, Piatto Principale
Cuisine: Americana
Calories: 300

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 32 oz hash browns surgelati, scongelati (cubetti o grattugiati)
  • 2 tazze panna acida
  • 1 piccola cipolla, tritata finemente
  • 1 lattina zuppa di pollo
  • 2 tazze formaggio cheddar grattugiato, diviso 1 1/2 tazze nella miscela e 1/2 tazza per guarnire.
  • 1/4 tazza burro, fuso
  • 1 cucchiaino sale
  • 1/4 cucchiaino pepe nero

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 350°F.
  2. Ungere leggermente una teglia 13x9 e mettere da parte.
  3. In una ciotola grande, unisci gli hash browns, la panna acida, la cipolla, la zuppa di pollo, 1 1/2 tazze di formaggio, il burro, il sale e il pepe.
  4. Mescola bene e assaggia per eventuali aggiustamenti di sale e pepe.
  5. Versa il composto nella teglia preparata e cuoci scoperto a 350°F per 45 minuti.
  6. Togli dal forno e guarnisci con l'1/2 tazza di formaggio rimanente.
  7. Cuoci per altri 10 minuti o fino a quando la casseruola non è dorata e frizzante.

Notes

Per un sapore extra, prova ad aggiungere qualche spezia alla miscela o combini diversi formaggi. Aggiungi bacon croccante per un tocco in più.