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Casseruola di Noodles con Manzo

Un piatto ricco e confortante che combina carne macinata, noodles all'uovo e una deliziosa combinazione di ingredienti, perfetto per una cena in famiglia o tra amici.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 6 servings
Course: Dinner, Main Course
Cuisine: Italian
Calories: 450

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 1 libbra carne macinata di manzo
  • 8 once noodles all'uovo
  • 1 unità cipolla, tritata
  • 2 unità spicchi d'aglio, tritati
  • 1 lattina (15 once) pomodori a cubetti
  • 1 lattina (10,5 once) zuppa di funghi
  • 1 tazza brodo di manzo
  • 1 tazza formaggio cheddar grattugiato
  • 1 cucchiaino condimento italiano
  • a piacere sale
  • a piacere pepe
  • 2 cucchiai olio d'oliva
  • q.b. prezzemolo fresco per guarnire (opzionale)

Method
 

Preparazione
  1. In una padella grande, riscalda l'olio d'oliva a fuoco medio e cuoci la cipolla e l'aglio fino a quando diventano morbidi.
  2. Aggiungi la carne macinata e cuoci fino a doratura. Scola il grasso in eccesso.
  3. Aggiungi i pomodori a cubetti, la zuppa di funghi, il brodo di manzo, i noodles all'uovo, il condimento italiano, il sale e il pepe.
  4. Mescola bene e porta a ebollizione.
  5. Riduci il calore, copri e fai sobbollire per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.
  6. Trasferisci il composto in una teglia da forno e cospargi il formaggio cheddar sopra.
  7. Cuoci in forno pre-riscaldato a 350°F (175°C) per circa 20-25 minuti o fino a quando il formaggio è fuso e dorato.
  8. Guarnisci con prezzemolo fresco prima di servire.

Notes

Questo piatto può essere servito caldo direttamente dalla teglia. È ottimo da solo, ma può anche essere accompagnato da una fresca insalata verde o pane croccante.