Ingredients
Method
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180°C.
- In una padella, scalda l'olio d'oliva e rosola la cipolla e la carne macinata fino a doratura; aggiusta di sale, pepe e spezie.
- In una teglia, alterna strati di patate, carne e formaggio.
- Versare il latte sopra gli strati.
- Copri con un foglio di alluminio e cuoci per 45 minuti.
- Togli il foglio e continua a cuocere per altri 15-20 minuti fino a che le patate sono tenere e il formaggio è dorato.
Notes
Puoi aggiungere altre verdure come carote o piselli per avere un piatto ancora più nutriente. Sperimenta con diversi tipi di formaggio per variare il sapore. Non dimenticare di controllare la cottura delle patate; devono essere morbide.
