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Cavolini di Bruxelles arrosto con miele e senape

I cavolini di Bruxelles arrosto con miele e senape sono un contorno gustoso e originale, unendo il sapore affumicato dei cavolini con la dolcezza del miele e il piccante della senape.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 servings
Course: Contorno
Cuisine: Vegetariana
Calories: 120

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 600 g cavolini di Bruxelles
  • 2 cucchiai olio extravergine d'oliva
  • 1 cucchiaio miele
  • 1 cucchiaio senape di Digione
  • 1 cucchiaio aceto di mele
  • 40 g noci
  • sale e pepe

Method
 

Preparazione
  1. Taglia i cavolini a metà e condiscili con olio, sale e pepe.
  2. Arrostiscili a 210°C per 22-25 minuti, con il lato tagliato verso il basso.
  3. Mescola miele, senape e aceto in una ciotola separata.
  4. Condisci i cavolini caldi con la salsa.
  5. Completa con noci tostate e servi.

Notes

Servi i cavolini come contorno caldo e decorali con qualche noce in più. Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per 2-3 giorni.