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Crostata al Tiramisù, una fusione di tiramisù e crostata italiana

Crostata al Tiramisù

Una deliziosa combinazione di crostata e tiramisù, perfetta per ogni occasione.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 8 fette
Course: Dessert, Dolce
Cuisine: Italiano
Calories: 330
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti per la base
  • 200 g biscotti al cioccolato
  • 100 g burro fuso
Ingredienti per il ripieno
  • 250 g mascarpone Usare mascarpone fresco
  • 100 ml panna fresca
  • 3 unità uova Grandi
  • 100 g zucchero
  • 1 tazza caffè espresso
  • cacao in polvere Per spolverizzare

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. Sbriciola i biscotti al cioccolato e mescolali con il burro fuso.
  3. Pressa il composto di biscotti sul fondo di una tortiera per formare la base della crostata.
  4. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero.
  5. Aggiungi il mascarpone e la panna fresca, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
  6. Aggiungi la tazza di caffè espresso al composto e mescola bene.
  7. Versa il ripieno sulla base di biscotti.
  8. Cuoci in forno per circa 30-35 minuti.
  9. Lascia raffreddare e spolverizza con cacao in polvere prima di servire.

Notes

Puoi servire la crostata al tiramisù da sola, oppure accompagnata da panna montata. Si conserva in frigorifero per 3-4 giorni.