Go Back

Gamberi al Forno e Broccoli in Pacchetti di Carta Fata

Un piatto semplice e gustoso che combina la dolcezza dei gamberi con la croccantezza dei broccoli, cotto in pacchetti di carta fata per mantenere intatti i sapori.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 pacchetti
Course: Cena, Primo Piatto
Cuisine: Italiana
Calories: 300

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 1 libbra gamberi grandi, sgusciati e privati dell'intestino Assicurati che siano freschi o completamente scongelati.
  • 2 tazze cimette di broccoli
  • 2 cucchiai olio d'oliva
  • 3 spicchi aglio, tritati
  • 1 cucchiaino scorza di limone
  • 1 cucchiaio succo di limone
  • 1 cucchiaino paprika
  • Sale e pepe a piacere
  • Prezzemolo fresco tritato (per guarnire)
  • Fette di limone (per servire)

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 200°C.
  2. In una ciotola, unisci i gamberi, i broccoli, l'olio d'oliva, l'aglio, la scorza di limone, il succo di limone, la paprika, il sale e il pepe.
  3. Mescola bene.
  4. Dividi il composto in pacchetti di carta fata e sigilla bene.
  5. Cuoci in forno per 15-20 minuti fino a quando i gamberi sono cotti e i broccoli sono teneri.
  6. Guarnisci con prezzemolo e servi con fette di limone.

Notes

Puoi servire i Gamberi al Forno e Broccoli direttamente nei pacchetti di carta fata. Non cuocere troppo a lungo per evitare che i gamberi diventino gommosi. Puoi aggiungere altre verdure o rendere il piatto più piccante con peperoncini.