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Ricetta di impasto facile per cucinare piatti gustosi e veloci

Impasto Facile

Un impasto versatile e facile da fare, ideale per pizze, focacce e dolci.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 porzioni
Course: Base per Pizza, Panificazione
Cuisine: Italiana
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 500 g farina Preferibilmente farina 00
  • 250 ml acqua Temperatura ambiente
  • 7 g lievito Lievito freschi o secco
  • 10 g sale Sale fino
  • 40 ml olio d'oliva Olio extravergine d'oliva

Method
 

Preparazione
  1. In una ciotola, mescolare la farina con il sale.
  2. Sciogliere il lievito in acqua tiepida e aggiungerlo alla farina.
  3. Aggiungere l'olio d'oliva e impastare fino a ottenere un composto omogeneo.
  4. Lasciare lievitare l'impasto per almeno 30 minuti.
  5. Stendere l'impasto e utilizzarlo per preparare la ricetta desiderata.

Notes

Puoi servire l’impasto con vari condimenti come pomodoro, mozzarella, basilico o sale grosso e rosmarino per la focaccia. Conservare in frigorifero avvolto in pellicola trasparente per 2-3 giorni o congelare dopo che ha lievitato completamente.