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Mono cheesecake veloce con Philadelphia e fragole, dessert semplice e gustoso.

Mono Cheesecake Veloci

Una deliziosa cheesecake monoporzione a base di Philadelphia e fragole, perfetta per le occasioni speciali e facile da preparare.
Prep Time 20 minutes
Total Time 2 hours
Servings: 4 porzioni
Course: Dessert, Dolce
Cuisine: Italiano
Calories: 400

Ingredients
  

Base
  • 250 g biscotti digestive
  • 100 g burro fuso
Ripieno
  • 400 g Philadelphia
  • 200 ml panna da montare Assicurati che sia ben fredda
  • 100 g zucchero a velo
  • 200 g fragole fresche Tagliate per guarnire
  • q.b. succo di limone Aggiungi per freschezza

Method
 

Preparazione della base
  1. Sbriciola i biscotti digestive e mescolali con il burro fuso.
  2. Pressa il composto sul fondo di bicchieri o coppette.
Preparazione del ripieno
  1. In una ciotola, monta la panna.
  2. Unisci il Philadelphia e lo zucchero a velo, mescolando delicatamente.
  3. Aggiungi qualche goccia di succo di limone per dare freschezza.
Assemblaggio
  1. Versa il composto di formaggio sui biscotti nei bicchieri, livellando bene la superficie.
  2. Guarnisci con le fragole tagliate e metti in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.

Notes

Puoi sostituire le fragole con frutta di stagione come mirtilli o kiwi. Aggiungi un pizzico di vaniglia per un tocco in più.