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Pollo al forno che si scioglie in bocca

Un piatto delizioso e cremoso, perfetto per una cena in famiglia o per sorprendere gli amici.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dinner, Main Course
Cuisine: Italian
Calories: 420
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 4 pezzi petti di pollo senza pelle e disossati
  • 1 tazza crema di pollo
  • 1 tazza panna acida
  • 1 tazza formaggio cheddar grattugiato
  • 1/2 tazza pangrattato
  • 1 cucchiaio olio d'oliva
Spezie e condimenti
  • 1 cucchiaino aglio in polvere
  • 1 cucchiaino cipolla in polvere
  • 1 cucchiaino paprika
  • q.b. Sale e pepe A piacere
  • q.b. Prezzemolo fresco Per guarnire

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180°C (350°F).
  2. In una ciotola, mescola la crema di pollo, la panna acida, il formaggio cheddar, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, la paprika, il sale e il pepe.
  3. Fai scaldare l'olio d'oliva in una padella e rosola i petti di pollo fino a doratura.
  4. Metti i petti di pollo in una teglia e versa il composto di crema sopra.
  5. Cospargi con il pangrattato e cuoci in forno per 25-30 minuti.
  6. Guarnisci con prezzemolo fresco prima di servire.

Notes

Servi il pollo caldo, accompagnato da un contorno di verdure o purè di patate. La cremosità del pollo lo rende ideale con del pane croccante.