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Pollo al Forno con Salsa

Un delizioso piatto di pollo succulento con una salsa ricca e formaggio filante, perfetto per cene in famiglia o per sorprendere gli amici.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 servings
Course: Cena, Piatto Principale
Cuisine: Italiano
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti Principali
  • 4 pezzi petti di pollo disossati e senza pelle
  • 1 tazza salsa (a scelta tra dolce, media o piccante)
  • 1 tazza formaggio cheddar grattugiato
  • 1 cucchiaio olio d’oliva
  • 1 cucchiaino aglio in polvere
  • 1 cucchiaino cumino
  • 1 cucchiaino paprika
  • Sale e pepe a piacere
  • Coriandolo fresco tritato (per guarnire)

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 190°C.
  2. In una teglia, adagia i petti di pollo.
  3. Condisci con olio d’oliva, aglio in polvere, cumino, paprika, sale e pepe.
  4. Versa la salsa sui petti di pollo, quindi copri con il formaggio cheddar grattugiato.
  5. Cuoci in forno per 25-30 minuti o finché il pollo non è completamente cotto.
  6. Guarnisci con coriandolo fresco tritato prima di servire.

Notes

Il pollo al forno con salsa si serve meglio caldo e può essere accompagnato con insalata, riso o purè di patate. Consiglio di marinate i petti di pollo in salsa per alcune ore prima di cuocerli.