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Pollo alla Toscana al Forno

Un delizioso e ricco piatto della tradizione italiana, perfetto per cene in famiglia e per impressionare gli ospiti.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 4 servings
Course: Cena, Pasto principale
Cuisine: Italiana
Calories: 400
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 4 pezzi petto di pollo senza ossa e pelle
  • 1 tazza pomodorini, tagliati a metà
  • 1/2 tazza pomodori secchi, tritati
  • 2 tazze spinaci freschi, tritati
  • 1/2 tazza formaggio mozzarella, grattugiato
  • 1/4 tazza formaggio Parmigiano, grattugiato
  • 3 spicchi aglio, tritati
  • 1 cucchiaio olio d'oliva
  • 1 cucchiaino origano secco
  • 1 cucchiaino basilico secco
  • Sale e pepe a piacere
  • Foglie di basilico fresco per guarnire

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 200°C.
  2. In una ciotola grande, mescola l'olio d'oliva, l'aglio, l'origano, il basilico, il sale e il pepe.
  3. Aggiungi i petti di pollo e assicurati che siano ben ricoperti dalla marinata.
  4. In una teglia, disponi i petti di pollo, poi aggiungi i pomodorini, i pomodori secchi e gli spinaci intorno al pollo.
  5. Cospargi il formaggio mozzarella e il parmigiano sopra il pollo.
  6. Cuoci in forno per 25-30 minuti o fino a quando il pollo è completamente cotto.
  7. Guarnisci con foglie di basilico fresco e servi caldo.

Notes

Assicurati di marinarlo bene per almeno 30 minuti prima di cuocerlo. Puoi personalizzare la ricetta aggiungendo le tue verdure preferite o cambiando i formaggi.