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Pollo Sfilacciato al BBQ

Un piatto delizioso di pollo tenero e saporito cotto in crockpot con salsa BBQ, perfetto per pranzi informali o cene.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 8 hours
Total Time 8 hours 15 minutes
Servings: 6 servings
Course: Dinner, Main Course
Cuisine: American
Calories: 400
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 2 libbre petti di pollo senza ossa e senza pelle
  • 1 tazza salsa BBQ la tua marca preferita
  • 1/2 tazza brodo di pollo
  • 1 cucchiaio aceto di mele
  • 1 cucchiaio zucchero di canna
  • 1 cucchiaino aglio in polvere
  • 1 cucchiaino cipolla in polvere
  • 1/2 cucchiaino paprika affumicata
  • Sale e pepe a piacere
Per servire
  • Panini per hamburger
  • Insalata di cavolo per guarnire (opzionale)

Method
 

Preparazione
  1. Metti i petti di pollo nella pentola crockpot.
  2. In una ciotola, mescola insieme la salsa BBQ, il brodo di pollo, l'aceto di mele, lo zucchero di canna, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, la paprika affumicata, il sale e il pepe.
  3. Versa il composto sopra il pollo nella crockpot.
  4. Copri e cuoci a fuoco basso per 6-8 ore, oppure a fuoco alto per 3-4 ore, fino a quando il pollo è tenero e facilmente sfilacciato.
  5. Sfai il pollo con due forchette e mescolalo con la salsa nella pentola.
  6. Servi sui panini per hamburger e guarnisci con insalata di cavolo, se desideri.

Notes

Se hai degli avanzi, puoi conservare il Pollo Sfilacciato in un contenitore ermetico in frigorifero per 3-4 giorni. Puoi riscaldarlo nel microonde o in pentola prima di servirlo di nuovo. Se vuoi conservarlo più a lungo, puoi congelarlo in un sacchetto per congelatore per un mese.