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Polpette al BBQ con Miele

Le polpette al BBQ con miele preparate in Crockpot sono un piatto succulento e semplice da realizzare, perfetto per una cena in famiglia o per feste.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 8 hours
Total Time 8 hours 15 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dinner, Main Course
Cuisine: Italian
Calories: 250

Ingredients
  

Ingredienti per le polpette
  • 1 pound carne macinata
  • 1/2 cup pangrattato
  • 1/4 cup formaggio Parmigiano grattugiato
  • 1/4 cup prezzemolo fresco tritato
  • 1 large uovo
  • 2 cloves aglio, tritati
  • 1 teaspoon sale
  • 1/2 teaspoon pepe nero
Ingredienti per la salsa
  • 1 cup salsa BBQ al miele
  • 1/4 cup ketchup
  • 1 tablespoon salsa Worcestershire
  • 1 tablespoon aceto di mele

Method
 

Preparazione
  1. In una ciotola grande, mescola la carne macinata, il pangrattato, il formaggio Parmigiano, il prezzemolo, l'uovo, l'aglio, il sale e il pepe.
  2. Forma delle polpette e mettile nella crockpot.
  3. In un'altra ciotola, unisci la salsa BBQ al miele, il ketchup, la salsa Worcestershire e l'aceto di mele.
  4. Versa il composto sulle polpette.
  5. Cuoci a basse temperature per 6-8 ore o a temperature alte per 3-4 ore.
  6. Servi le polpette calde.

Notes

Puoi servire le polpette al BBQ da sole, con purè di patate o in un panino. Se hai avanzi, conservali in frigorifero per 3-4 giorni o congela per un uso futuro.