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Rose di sfoglia alle mele e cannella

Deliziose rose di sfoglia ripiene di mele e cannella, perfette per dessert o merenda.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 6 porzioni
Course: Dessert, Merenda
Cuisine: Italiano
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare Assicurati che sia ben fredda.
  • 2 pezzi mele rosse Affettare molto sottili.
  • 3 cucchiai confettura di albicocche Puoi sostituirla con altre confetture.
  • 1 cucchiaino cannella Usa di più se preferisci un sapore più intenso.
  • 1/2 pezzo limone Usato per ammorbidire le mele.
  • q.b. zucchero a velo zucchero a velo Per decorare.

Method
 

Preparazione
  1. Affetta le mele molto sottili e ammorbidiscile per 2 minuti in acqua calda con succo di limone.
  2. Taglia la sfoglia in 6 strisce e spalma un velo di confettura su ognuna.
  3. Disponi le fettine di mela lungo il bordo superiore di ciascuna striscia, spolvera con cannella e ripiega la sfoglia.
  4. Arrotola ogni striscia formando una rosa e mettila in uno stampo da muffin.
  5. Cuoci a 190°C per 35-40 minuti e spolvera con zucchero a velo prima di servire.

Notes

Le rose di sfoglia possono essere servite sia tiepide che fredde. Possono essere decorate con zucchero a velo e accompagnate con gelato alla vaniglia o panna montata. Conservare in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 1-2 giorni, o in frigorifero per una conservazione più lunga.