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Semifreddo di Sfogliatine al Mascarpone, dolce cremoso e delizioso

Semifreddo di Sfogliatine al Mascarpone

Un delizioso e fresco dessert estivo che unisce mascarpone, panna e sfogliatine per un'esperienza gustativa unica.
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Prep Time 30 minutes
Total Time 4 hours
Servings: 6 persone
Course: Dessert, Dolce
Cuisine: Italiano
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 200 g Sfogliatine
  • 500 g Mascarpone Assicurati che sia di buona qualità.
  • 150 g Zucchero
  • 4 unità Uova Separare i tuorli dagli albumi.
  • 300 ml Panna fresca Montata e incorporata delicatamente.
  • 1 bacca Vaniglia Per insaporire.

Method
 

Preparazione del composto
  1. In una ciotola, mescola il mascarpone con lo zucchero e la vaniglia.
  2. Monta la panna e incorporala delicatamente al composto di mascarpone.
  3. Separa i tuorli dalle uova e aggiungi i tuorli alla crema.
Assemblaggio
  1. Prendi le sfogliatine e disponile in uno stampo.
  2. Versa il composto di mascarpone sulle sfogliatine in uno strato uniforme.
Congelamento
  1. Lascia riposare in congelatore per almeno 4 ore.
  2. Servi freddo, decorando a piacere.

Notes

Puoi decorare il semifreddo con frutta fresca come fragole o lamponi e una spruzzata di cioccolato fuso. Conservalo in congelatore per 4-6 settimane, coperto.