Go Back

Skillet di Manzo e Patate al Burro all'Aglio

Un delizioso piatto di manzo e patate baby in una salsa di burro all'aglio, perfetto per cene in famiglia.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dinner, Main Course
Cuisine: Italian
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 1 lb filetto di manzo, tagliato a pezzi (450g) Utilizzare manzo fresco per migliore consistenza e sapore.
  • 1 lb patate baby, tagliate a metà (450g) Usare patate di dimensioni simili per una cottura uniforme.
Ingredienti per la cottura
  • 4 cucchiai burro non salato Per un sapore extra, utilizzare burro aromatizzato all'aglio.
  • 4 spicchi aglio, tritati
  • 1 cucchiaino timo secco
  • 1 cucchiaino paprika
  • Sale e pepe a piacere
  • prezzemolo fresco, tritato (per guarnire)

Method
 

Preparazione
  1. In una grande padella, sciogliere il burro a fuoco medio.
  2. Aggiungere l'aglio e cuocere fino a doratura.
  3. Aggiungere le patate e cuocere fino a dorature.
  4. Unire il manzo e condire con timo, paprika, sale e pepe.
  5. Cuocere fino a cottura desiderata.
  6. Guarnire con prezzemolo e servire.

Notes

Questo piatto è delizioso servito caldo, magari con un contorno di insalata fresca o verdure grigliate. Si conserva in frigorifero per un massimo di 3 giorni.