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Sofficissima all'Arancia

Un dolce profumato e delizioso, perfetto per ogni occasione, facile da preparare e ideale per una merenda o un dessert.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 8 servings
Course: Dessert, Merenda
Cuisine: Italian
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 3 arance (succo e scorza) Utilizza arance fresche per un sapore migliore.
  • 200 g zucchero
  • 3 uova
  • 150 ml olio di semi
  • 250 g farina Setacciare con il lievito.
  • 1 bustina lievito per dolci
  • un pizzico sale

Method
 

Preparazione
  1. In una ciotola, unisci le uova e lo zucchero, mescolando fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
  2. Aggiungi il succo e la scorza delle arance, e l'olio di semi, mescolando bene.
  3. In un'altra ciotola, setaccia la farina con il lievito e il sale.
  4. Unisci gli ingredienti secchi a quelli umidi, mescolando delicatamente fino a ottenere un impasto omogeneo.
  5. Versa l'impasto in uno stampo imburrato e infarinato.
  6. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro ne esce pulito.
  7. Lascia raffreddare prima di servire.

Notes

Puoi servire con una spruzzata di zucchero a velo o con gelato alla vaniglia.