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Steak haché con salsa di cipolla in un piatto gourmet

Steak Haché à la Sauce Oignon

Un piatto semplice e delizioso che combina carne succulenta e cipolle caramellate, perfetto per una cena in famiglia o un pasto veloce durante la settimana.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Cena, Piatto Principale
Cuisine: Francese
Calories: 450

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 500 g steak haché Usa carne di qualità per un sapore migliore.
  • 2 pezzi cipolle Taglia a fette sottili.
  • 2 cucchiai olio d'oliva Per rosolare le cipolle.
  • 1 cucchiaio burro Per rosolare le cipolle.
  • 1 cucchiaio senape Da aggiungere alle polpette cucinate.
  • q.b. sale e pepe Per insaporire.
  • q.b. prezzemolo Per guarnire.

Method
 

Preparazione
  1. Emettere le cipolle.
  2. In una padella, riscaldare l'olio d'oliva e il burro a fuoco medio.
  3. Aggiungere le cipolle e lasciarle rosolare fino a diventare dorate.
  4. Assaporare con sale e pepe.
  5. Formare delle polpette con il steak haché e cuocerle in un'altra padella.
  6. Quando le polpette sono cotte, aggiungere la senape sopra e servire con le cipolle caramellate.
  7. Guarnire con prezzemolo fresco.

Notes

Puoi accompagnare il piatto con purè di patate o verdure grigliate. Un'insalata verde leggera completa splendidamente il piatto.