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Tacos al Forno con Pollo, Bacon e Salsa Ranch su un piatto colorato

Tacos al Forno con Pollo, Bacon e Salsa Ranch

Deliziosi tacos ripieni di pollo tenero, bacon croccante e salsa ranch, perfetti per un pranzo o una cena in famiglia.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 18 minutes
Total Time 33 minutes
Servings: 4 porzioni
Course: Cena, Pranzo
Cuisine: Messicana
Calories: 460
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 2 tazze pollo cotto, sminuzzato Utilizza avanzi di pollo se disponibili.
  • 6 fette bacon, cotte e sbriciolate Puoi utilizzare bacon affumicato per un sapore più intenso.
  • 1 tazza formaggio mozzarella grattugiato
  • 1 tazza formaggio cheddar o Colby Jack grattugiato
  • ⅓ tazza salsa ranch Aggiungi di più per la guarnizione.
  • 10-12 tortillas tortillas di farina (dimensione stradale)
Spezie
  • ½ cucchiaino aglio in polvere
  • ½ cucchiaino cipolla in polvere
  • ¼ cucchiaino pepe nero
Per spennellare
  • q.b. Spray di olio d'oliva o burro fuso Per spennellare sulla superficie dei tacos.
Guarnizione
  • 1 tazza lattuga iceberg o romana, tagliata a strisce Aggiungi subito prima di servire.

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 400°F (200°C). Ungere leggermente una teglia o una teglia da forno.
  2. In una ciotola grande, unisci il pollo sminuzzato, il bacon, le mozzarella, il cheddar, la salsa ranch, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere e il pepe nero.
  3. Riscalda leggermente le tortillas in modo che siano morbide. Riempi ogni tortilla con il composto di pollo e ripiega.
  4. Disponi i tacos sul lato della piega nella teglia preparata.
  5. Spennella o spruzza leggermente la parte superiore con olio d'oliva o burro fuso.
  6. Cuoci in forno scoperto per 15-18 minuti, o fino a quando le tortillas sono croccanti e il formaggio è fuso.
  7. Togli dal forno e guarnisci con lattuga sminuzzata e un filo di salsa ranch.
  8. Servi immediatamente.

Notes

Assicurati di non sovraccaricare le tortillas per evitare rotture durante la cottura. Questo piatto è versatile e puoi personalizzare le farciture come preferisci.