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Torta al cioccolato facile e deliziosa, perfetta per ogni occasione.

Torta al Cioccolato Facile

Una torta al cioccolato morbidissima, semplice da preparare e perfetta per ogni occasione.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 8 persone
Course: Dolce, Merenda
Cuisine: Italiana
Calories: 320

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 200 g cioccolato fondente
  • 150 g zucchero
  • 100 g burro
  • 3 uova a temperatura ambiente
  • 150 g farina
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 pizzico sale

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. In un pentolino, sciogli il burro e il cioccolato a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto.
  3. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
  4. Aggiungi il cioccolato fuso al composto di uova e mescola bene.
  5. Setaccia la farina, il lievito e il sale, quindi incorporali lentamente al composto di cioccolato.
  6. Versa l'impasto in una tortiera rivestita di carta da forno.
  7. Cuoci in forno per circa 25-30 minuti. Fai la prova stecchino per verificare la cottura.
  8. Lascia raffreddare prima di servire.

Notes

Puoi servire la torta al cioccolato semplice o con un po' di zucchero a velo sopra. Per un tocco in più, aggiungi una pallina di gelato alla vaniglia o un po' di panna montata. Conserva la torta in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni. Se vuoi conservarla più a lungo, puoi metterla in frigorifero, ma ricordati di tirarla fuori un po' prima di servirla. Assicurati che gli ingredienti siano a temperatura ambiente per un miglior risultato. Non cuocere troppo la torta per mantenere la sua morbidezza.