Go Back
Torta al succo d'arancia soffice e irresistibile servita su un piatto

Torta al succo d'arancia

Un dolce fresco e leggero al sapore d'arancia, ideale per ogni occasione.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 8 servings
Course: Dessert, Merenda
Cuisine: Italiana
Calories: 250

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 200 ml succo d'arancia Usa succo d'arancia fresco per un sapore migliore.
  • 200 g farina Puoi usare farina senza glutine se necessario.
  • 150 g zucchero
  • 1 cucchiaio lievito in polvere
  • 80 ml olio vegetale
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 1 pizzico sale

Method
 

Preparazione
  1. In una ciotola, mescolare il succo d'arancia, l'olio, lo zucchero e l'estratto di vaniglia.
  2. In un'altra ciotola, unire la farina, il lievito e il sale.
  3. Incorporare gli ingredienti secchi a quelli umidi e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
  4. Versare l'impasto in una teglia precedentemente unta e infarinata.
  5. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito nel centro risulta pulito.
  6. Lasciare raffreddare e servire. Può essere farcita con Orange curd se desiderato.

Notes

La torta può essere servita spolverata di zucchero a velo o accompagnata da crema all'arancia e panna montata per un tocco extra. Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero per 3-4 giorni.