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Torta all'arancia con glassa e fette di arancia decorativa

Torta all'arancia

Un dolce gustoso e soffice, perfetto per ogni occasione, realizzato con succo e scorza d'arancia fresca.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 8 fette
Course: Colazione, Dessert
Cuisine: Italiano
Calories: 230

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 250 g farina
  • 200 g zucchero
  • 3 unità uova
  • 100 ml succo d'arancia Usare succo d'arancia fresco per un miglior sapore.
  • 100 ml olio di semi
  • 1 cucchiaino lievito in polvere per dolci
  • 1 cucchiaino scorza grattugiata di un'arancia
  • 1 pizzico sale

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
  3. Aggiungi l'olio e il succo d'arancia, mescolando bene.
  4. Setaccia la farina con il lievito e il sale, poi aggiungili al composto.
  5. Unisci la scorza d'arancia.
  6. Versa il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
  7. Cuoci in forno per circa 30-35 minuti.
  8. Lascia raffreddare e servi.

Notes

Puoi servire la Torta all'arancia spolverata con zucchero a velo o accompagnata da panna montata. Si conserva in un contenitore ermetico per alcuni giorni e può essere congelata.