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Torta Arancia e Cioccolato

La torta arancia e cioccolato è un dolce che combina la freschezza agrumata dell'arancia con il sapore ricco del cioccolato. Perfetta per ogni occasione.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 8 fette
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Italian
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti per la torta
  • 200 g farina
  • 180 g zucchero
  • 100 g burro fuso
  • 3 pezzi uova
  • 1 bicchiere succo d'arancia
  • 1 unita scorza d'arancia grattugiata
  • 100 g cioccolato fondente spezzettato
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 pizzico sale
Ingredienti per la glassa
  • 100 ml succo d'arancia
  • 50 g zucchero

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180 °C.
  2. In una ciotola, monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
  3. Aggiungi il burro fuso e il succo d'arancia, mescola bene.
  4. Setaccia la farina, il lievito e il sale, e incorporali al composto.
  5. Aggiungi la scorza d'arancia e il cioccolato fondente spezzettato.
  6. Versa il composto in una tortiera imburrata e cuoci per circa 30-35 minuti.
  7. Per la glassa, in un pentolino, fai sciogliere lo zucchero nel succo d'arancia e porta ad ebollizione.
  8. Una volta cotta la torta, versa la glassa calda sopra di essa.
  9. Lascia raffreddare, poi servi.

Notes

La torta può essere servita da sola o con gelato alla vaniglia. Conservare in un contenitore ermetico per un massimo di tre giorni.