Torta Arancia e Cioccolato Senza Uova

Un dolce goloso e soffice che unisce il fresco sapore dell'arancia con il cioccolato fondente, ideale per chi cerca un'alternativa leggera e senza uova.

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Prep Time 15

Cook Time 35

Total Time 50

Servings: 8 fette

Course: Dessert

Cuisine: Italian

Calories: 230

Ingredients Method Notes

Ingredients

Ingredienti principali

200 g farina Per una consistenza ottimale, si consiglia farina 00.
100 g zucchero Puoi regolare la quantità secondo il tuo gusto.
50 g cacao amaro Assicurati che sia di buona qualità per il miglior sapore.
1 tazza succo d'arancia fresco Utilizza succo appena spremuto per un sapore migliore.
100 ml olio di semi Puoi sostituirlo con olio d'oliva per una versione più sana.
1 bustina lievito in polvere Assicurati che sia fresco per garantire la lievitazione.
1 unità scorza di un'arancia Aggiunge aroma e sapore alla torta.

Method

Preparazione

Preriscalda il forno a 180°C.
In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero, il cacao e il lievito.
Aggiungi il succo d'arancia, l'olio e la scorza d'arancia, mescolando bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Versa l'impasto in una tortiera rivestita di carta forno.
Cuoci in forno per 30-35 minuti o fino a quando uno stecchino inserito nel centro esce pulito.
Lascia raffreddare prima di servire.

Notes

Servi la torta a fette, accompagnata da zucchero a velo o gelato alla vaniglia. Puoi decorarla con fettine di arancia o scaglie di cioccolato. Conserva la torta in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni, o in frigorifero per una durata maggiore.