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Torta cuore di panna

Un dolce delizioso e cremoso con cioccolato fondente, perfetto per le occasioni speciali.
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Prep Time 20 minutes
Total Time 4 hours
Servings: 8 porzioni
Course: Dessert, Dolce
Cuisine: Italiano
Calories: 320
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Base della torta
  • 200 g biscotti secchi Puoi usare biscotti al cacao o biscotti digestive per variare il sapore.
  • 100 g burro fuso Assicurati che sia completamente fuso.
Composto cremoso
  • 300 ml panna fresca Assicurati che sia ben fredda prima di montarla.
  • 100 g zucchero a velo
  • 200 g yogurt bianco
  • 100 g cioccolato fondente Puoi sostituirlo con cioccolato bianco.
  • 1 bustina vanillina Aggiunge aroma al composto.
  • q.b. fogli gelatina in fogli Seguire le istruzioni sulla confezione.

Method
 

Preparazione
  1. Riduci i biscotti in polvere e mescolali con il burro fuso. Fodera una tortiera con la miscela di biscotti e burro.
  2. Monta la panna fresca e incorpora delicatamente lo zucchero a velo, lo yogurt e la vanillina.
  3. Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria e uniscilo al composto, mescolando bene.
  4. Prepara la gelatina seguendo le istruzioni e aggiungila al composto.
  5. Versa il composto nella tortiera e riponi in frigorifero per almeno 4 ore per far rassodare.

Notes

Questa torta รจ ideale da servire dopo un pasto principale. Puoi accompagnarla con frutta fresca o una salsa al cioccolato.