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Fetta di Torta di Mele con mele fresche e una spolverata di zucchero a velo.

Torta di Mele

Una torta di mele classica italiana, perfetta per ogni occasione, dal profumo avvolgente e dal sapore dolce.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 50 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 8 porzioni
Course: Dessert, Merenda
Cuisine: Italiana
Calories: 250

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 4 pezzi mele Scegli mele mature e dolci per un miglior sapore.
  • 200 g zucchero
  • 300 g farina Puoi sostituire parte della farina con farina integrale.
  • 3 pezzi uova Per la versione vegana, sostituisci con chia e acqua.
  • 100 g burro fuso Puoi utilizzare burro vegetale per la versione vegana.
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 pizzico sale
  • cannella Opzionale, ma aggiunge un aroma delizioso.

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. Sbuccia e affetta le mele.
  3. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero, poi aggiungi il burro fuso.
  4. Mescola la farina, il lievito e il sale in un'altra ciotola.
  5. Combina i due mix e aggiungi le mele.
  6. Versa il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
  7. Cuoci per 40-50 minuti fino a doratura.

Notes

La torta è deliziosa sia tiepida che fredda. Puoi servirla da sola, con gelato alla vaniglia, zucchero a velo o panna montata. Conservala in frigo avvolgendola in pellicola per 3-4 giorni o congelala in porzioni.