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Torta di Mele Glassata Senza Bilancia

Una semplice e deliziosa torta di mele, preparata senza bilancia, ideale per ogni occasione.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 8 fette
Course: Colazione, Dessert, Merenda
Cuisine: Italiano
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 500 g mele Mele mature per un sapore migliore.
  • 300 g farina Può essere sostituita con farina integrale o una miscela senza glutine.
  • 200 g zucchero
  • 150 ml olio di semi Può essere sostituito con burro fuso per un gusto più ricco.
  • 3 unità uova
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 cucchiaino cannella Per un gusto più speziato, aggiungi noce moscata o chiodi di garofano.
  • q.b. zucchero a velo Per guarnire prima di servire.

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. Sbuccia e affetta le mele.
  3. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero e l'olio.
  4. Aggiungi la farina setacciata, il lievito e la cannella, mescolando bene per amalgamare.
  5. Incorpora le mele.
  6. Versa il composto in una teglia foderata con carta da forno.
  7. Cuoci in forno per circa 40-45 minuti.
  8. Lascia raffreddare, quindi cospargi con zucchero a velo prima di servire.

Notes

Servi la torta di mele glassata a fette, magari accompagnata da una pallina di gelato alla vaniglia o una tazza di tè caldo. Puoi conservare la torta in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni o in frigorifero per una settimana.