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Fetta di torta soffice all'arancia con decorazioni di arancia fresca.

Torta Soffice all'Arancia

Una deliziosa torta leggera e profumata all'arancia, ideale per ogni occasione.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 8 porzioni
Course: Colazione, Dessert, Merenda
Cuisine: Italiana
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 3 unità uova
  • 200 g zucchero
  • 250 ml succo d'arancia Preferibilmente fresco
  • 250 g farina
  • 100 ml olio di semi
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 unità scorza grattugiata di un'arancia
  • 1 pizzico sale

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
  3. Aggiungi il succo d'arancia, l'olio e la scorza grattugiata, mescolando bene.
  4. Setaccia la farina con il lievito e il sale, quindi incorpora al composto umido.
  5. Versa l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata.
  6. Cuoci in forno per circa 40-45 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro ne esce pulito.
  7. Lascia raffreddare e servi.

Notes

La torta può essere spolverizzata con zucchero a velo o accompagnata da crema leggera o gelato. Per una conservazione ottimale, riporla in un contenitore ermetico a temperatura ambiente.