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Torta Soffice Arancia e Cioccolato decorata con fette di arancia e cioccolato

Torta Soffice Arancia e Cioccolato

Una deliziosa torta che combina il fresco sapore dell'arancia con il ricco cioccolato, perfetta per ogni occasione.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 8 fette
Course: Dessert
Cuisine: Italian
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 3 unità uova
  • 200 g zucchero
  • 100 ml succo d'arancia preferibilmente fresco
  • 200 ml olio di semi
  • 250 g farina può essere sostituita con farina di mandorle per una versione senza glutine
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 100 g cioccolato fondente fuso
  • scorza d'arancia grattugiata

Method
 

Preparazione
  1. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino a renderle spumose.
  2. Aggiungere il succo d'arancia e l'olio di semi. Mescolare bene.
  3. Incorporare la farina e il lievito setacciati, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.
  4. Aggiungere la scorza d'arancia grattugiata e il cioccolato fondente fuso.
  5. Versare l'impasto in una teglia imburrata e infarinata.
  6. Cuocere in forno pre-riscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti.
  7. Fare la prova stecchino e, se esce pulito, la torta è pronta.
  8. Lasciar raffreddare e servire.
Servire
  1. Servire la torta a fette, magari accompagnata da una spolverata di zucchero a velo o una salsa di cioccolato.
  2. Questa torta si sposa bene anche con una pallina di gelato alla vaniglia o con un po' di panna montata.
Conservazione
  1. Per mantenere la torta fresca, conservala in un contenitore ermetico a temperatura ambiente.
  2. Può durare fino a 3-4 giorni. Se vuoi conservare la torta più a lungo, puoi anche metterla nel congelatore avvolta in pellicola trasparente.

Notes

Assicurati che tutti gli ingredienti siano a temperatura ambiente prima di iniziare. Puoi usare cioccolato al latte se preferisci un sapore più dolce. Non aprire il forno nei primi 20 minuti di cottura.